Monday, February 2, 2009

LA CHANDELEUR = GROUNDHOG DAY

In France, the second day of February is a religious day and celebrated like Candlemas. La Chandeleur is also a day for predicting the future similar to Groundhog Day in the United States. However, it is not a furry critter that foresees your fortune - it's a crêpe!


La Chandeleur as a Celebration:

Step1 Celebrate Candlemas by taking a candle to church to be blessed by the clergyperson.
Step2 Light as many candles in your home by using the blest candle. This will spread the blessing around your home.
Step3 Invite family and friends to join you for a traditional crêpe lunch or dinner.
Step4 Attempt to make beignets instead of crêpes. Both are traditional goodies for La Chandeleur.
Step5 Follow the directions below to predict your future.


La Chandeleur to Predict the Future:

Step1 Make crêpe batter.
Step2 Find a French franc or another lucky coin.
Step3 Cook a crêpe on one side.
Step4 Loosen the crêpe from the pan with your spatula/pancake turner.
Step5 Hold the franc/coin in your weakest hand (for example, the left if you are right-handed), when the crêpe is ready to be turned.
Step6 Attempt single-handedly to flip the crêpe.
Step7 Enjoy good luck for the rest of the year if the crêpe lands perfectly in the pan. Suffer bad luck if the crêpe does not land well - or try again!
Step8 Enjoy your crêpes with jam, butter, powdered sugar, or make a wonderful filling of meats, cheeses...
Step9 Learn the French rhyme: "Quand la Chandeleur est claire, l'hiver est par derriere; Chandeleur couverte, quarante jours de perte!" (If February 2 is clear, no more winter to fear; if the Chandeleur is overcast, forty days winter to last).

Le deuxieme jour de fevrier ( 40 jours apres Noel ), les Francais fetent la Chandeleur et les Americains : Groundhog Day. Une marmotte appelee Punxsutawney Phil sort de son trou pennsylvanien et si elle voit son ombre cela veut dire qu'il y a encore six semaines de temps froid a venir, en revanche si elle reste un peu dehors, les beaux jours sont pour bientot! Et bien ce matin, Phil a vu son ombre et est retourne dans son terrier aussi sec...

morale de l'histoire:
Le 2 fevrier, de bonnes crepes tu ne te priveras point
Le temps des maillots de bain est bien trop loin! (sur ce je m'en va faire ma pate!)


sources: http://www.e.how.com/

3 comments:

HIME said...

WOUAHHH JE SUIS LA PREMIERE HEHE

COOL MA COPINE

LA CHANDELEURE? javais oublie grosse nouille que je suis.

miam miam tu m'en gardes une ??

ps : je crois que je suis acceptée dans une DT hihi, je t'en ecris plus demain je pense quand ce sera officiel.

Nathalie said...

"Le 2 fevrier, de bonnes crepes tu ne te priveras point
Le temps des maillots de bain est bien trop loin!" :D LOL! Et puis moi aussi j'ai oublié que c'etait le jour de faire des crepes! Allez, je me rattraperais ce weekend!

Sassy Sissy said...

Yum! I want to be a part of that tradition. Can you come here and make the beignets?