Wednesday, October 3, 2012

2012 in 52 Pages - W38 + S'Mores to the Go

Hello Dear Friends! I'm back with the "2012 in 52 Pages" project. Pages 37 and 38 stand side by side in my 8 in. album and the colors for week 37 are quite intense so I had to choose a palette that would not clash...
Bonjour Chères Scropines! me voici de retour avec la semaine 38 du projet "2012 en 52 Pages". Les pages 37 et 38 se font face et les couleurs de la semaine précédentes étaient très intenses. J'ai donc choisis une palette de couleurs similaires à celle de la 37...


WEEK 38 / SEMAINE 38
The papers are all from the Madison Collection (Penny Black).
Les papiers sont de Penny Black (collection Madison)

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I was looking for a treat to take with us to the Ball game that Sunday and since Lily had been asking about S'Mores all summer long, I  thought I'd try making S'Mores To Go the day before...

Si vous cherchez à faire plaisir à vos têtes blondes, j'ai "the"recette pour vous. Attention, vous allez devenir la coqueluche de tout le primaire...Tout d'abord, je dois vous dire que S'Mores est la contraction de "some more" (= "encore une peu"/"un peu plus"). L'idée de faire griller des marshmallows sur un pic autour d'un feu de camp viendrait des Scouts vers les années 20. En principe, on fait griller un marshmallows et lorsqu'il est bien chaud on le place sur un biscuit sec, on ajoute un carré de chocolat et on referme le sandwich avec un autre biscuit et on le mange. Mais là, je voulais les emporter avec nous au match de baseball donc voici ce que j'ai fait...


On a large cookie sheet, I place a layer of aluminium paper. Placed graham crackers with one big marshmallows on each cookie. Place in a preheated oven (300F) for just a few minutes. Meanwhile, in a double boiler, I melted some chocolate. When the marshmallows were melted, I pulled the sheet out of the oven, added a graham cracker on each and dipped each little sandwich into the melted chocolate. I only dipped them on one end so that one could hold them without getting their hand dirty. I used good quality chocolate and found that the balance of flavor was fine that way.


J'ai couvert une grande plaque de papier aluminium. Sur cette plaque, j'ai placé des biscuits secs (style Petit Brun, il faut qu'il soit sec et pas trop sucrés) sur chaque biscuit, j'ai placé un gros marshmallow. Enfourné quelques minutes au four. Pendant ce temps là, j'ai fait fondre une plaque de chocolate au bain marie. Dès que les marshmallows fondent, on sort la plaque du four. On ajoute un autre rectangle pour constituer des sandwiches et on les trempe un par un dans le chocolat fondu. Un seul côté pour ne pas se salir les mains et parce que selon moi, l'équilibre choco+marshmallow+biscuit est parfait ainsi!

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You can still style participate in the Penny Black stamp giveaway!
Vous pouvez encore participer au petit jeu pour gagner le tampon Penny Black!

27 comments:

Lynnda said...

Wonderful PL Alex.... ooo I want one cookie please.... looks scrumptious!!!...hugs..xoxo

Isabelle P. said...

Un choix de papier parfait !
Quant à ta recette ... à mettre de côté pour mes hypothétiques futurs petits enfants ;-)

Bisous ma belle.

Moi, mon nombril said...

J'en connais une qui va adorer cette recette et je me demande même si on ne peut pas la faire directement avec de la crème de marshmallows.

Virginie said...

Miam!!! Quel article délicieux!!!!!
Tes pages sont superbes et cette recette... Je sens qu'on va vite tester ici!!

Merci!

BISOUS ma Douce
xoxo

Julie Tucker-Wolek said...

I loveeeeeeeee your PL this week!! LOVING how you used the paper to create a pocket for the tag!!! And YOUR SMORE'S look YUMMY!!!!

Annette said...

mmmm those smores look so good...love your pages..

sandi said...

Fabulous pages! You're doing such a wonderful job with the PL pages. Love the yummy snack!

Miriam Prantner said...

Love this project of yours! And you have succeeded in making me very hungry.....

Avital said...

What an amazing spread. I love all the color and texture (as always). You've got the artist's touch!

P.S. These smores look very tempting, even to a non-marshmallow-loving person.

BUSIR said...

je vais essayer pour les filles et peut-être leur papa.Y.S

Marie-Pierre said...

Je l'aime beaucoup l'intensité de ta double page et si j'avais une de tes petites gâteries sous la mains, je la testerais dans la seconde !
Bises

Anonymous said...

coucou Alexandra
nous sommes encore une fois bien gâtés!!une superbe réalisation d'une semaine bien colorée et intense dans une mise en page des photos fort réussie et une super recette à essayer sans tarder avec les enfants!!
Mince je n'ai que ma maman sous la main en ce moment!!lol
Bonne continuation et merci
Bises
MC

Liochka said...

Miam ! un régal pour les yeux comme pour les papilles !!! Il faut que je tente....les utilisation de pochoir et ta recette.

CStef. said...

Miam !
J'essaierai !!
Mais pour l'instant ..? y'a plus de chamallows ... 'sont déjà tous mangés !

Très belle page aussi !

alexandra said...

De belles pages colorées, quant à ta recette miammmmmmmmmm

Valérie said...

oh purée!!! Tu me donne l'eau à la bouche...et il est presque l'heure de faire dodo...grrr...
Bravo pour ton PL...tu te rattrapes bien! J'aime bcp ce bleu...
Bizzz

Stephanie said...

Those S'mores look scrumptious Alexandra & so is your blog! You are going to be a huge asset to Penny Black :) x

Anonymous said...

superbe pages et pour la recette je n'ai qu'une chose à dire: ho my God!!!!!
sécotine, la petite française

Agata said...

Les deux pages sont splendides! J'aime bien ces couleurs intenses, elles me rappelle l'été que j'ai de la peine à lacher... Et merci pour cette recette! C'est vrai que cet été nous avons grillé des marshmallows autour du feu. Mais alors, si on peu on avoir au goûter, c'est juste la classe! Gros bisous et merci!!!

Tova said...

Merci pour la recette, mes enfants ne sont plus en primaire, mais après tout il n'y a pas d'âge pour être gourmand !

Audrey Pettit said...

ooh, gorgeous page! I love those bright happy colors and love that tag pocket! Great collage of photos, too. Really looooove your S'Mores To Go!

Elizabeth Allan said...

Delicatable...your page and the smores!!

patscrap91 said...

Oh la la ! C'est pas calorique tout ca !!!!

BabyBokChoy said...

Your food photos look good enough to eat and this coming from me who doesn't like those crackers, chocolates or marshmallows! LOL. I'm a scrooge!!! PL home stretch?? It's gonna be so amazing!!!

Nathalie said...

J'aime beaucoup la combo de couleurs de cette semaine! Et la recette me donne faim! :D

Alice Wertz said...

really like the blue and yellow color combo for your pages. so beautiful! and awwww... your s'more has me drooling!! =) they look so yummy!

Kiwii said...

Je viens de tester... et c'est spécial mais à essayer !