Monday, October 3, 2016

Memorandum Monday - Good Bread and Good Company!

Hello dear Friends! Waving a happy hello to Sian and to the whole MM Gang. 
Bonjour chères Scropines! Et Bonjour à Sian ainsi qu' à toutes les participantes du MM.

Thursday is not yet anyway part of the week-end but on that day, fellow Memorandum blogger and Friend Karen (Random Reflections) came for tea! How cool is that? We chatted and chatted and chatted but we didn't even talk about scrapbooking, card making or traveling. Hopefully there will be a next time!

Ce n'était pas encore le week-end mais jeudi,  Karen (Random Reflections) une amie bloggeuse et "Memorandumeuse" est venue prendre le thé à la maison. Karen vit dans l'état de New York et conduit 10 heures pour venir voir sa Fille qui ne vit pas très loin de chez moi donc nous aurons l'occasion de nous revoir.
Another big "first" for me was finally having a go at making French Sourdough Bread or "Pain au Levain".  To make that type of bread one needs to make a starter which is nothing more that flour and water left at room temperature for days...well, there is a bit more to it but beside a little patience I started making it on Tuesday afternoon to have a loaf ready by Sunday afternoon), it isn't difficult to make and the result is A.MA.ZING!


I followed the recipe from one of my go-to-book William Sonoma The Essentials of Baking 
J'ai suivi la recette d'un de mes livres de recette préféré: William Sonoma The Essentials of Baking


Miss Lily enjoyed her "mouillettes" (thinly cut buttered slices to dunk into a soft-boiled egg) last night! Have a great start of the week!
La Miss a apprécié ses mouillettes du dimanche soir! Bon début de semaine à vous!

30 comments:

tara-scrap said...

Super ta rencontre ! Et j'adore la tête de ta lili trop mignonne ! Plein de bises ma belle

alexa said...

How wonderful to see you and Karen together - I didn't realise you knew each other! I love to see scrapbookers meeting up :). And your bread looks delicious ...

Elisa Lhuillier said...

C'est toujours très agréable de recevoir une amie et de partager de si bon moment.
Humm tu me donnes faim alors que je dois aller au lit lol !
Trop mimi ta fille.
Gros gros bisous

Charlene said...

How fun!!!

Greta said...

I'm so jealous Karen got to have tea with you--I know you guys had a great time! You are quite the baker, my friend, & Ms Lily is a cutie--don't tell her I said so--haha!

Davi said...

Awe so nice to spend time with blog buddies! Oh your bread looks SO yummy too :) Have a super week Alexandra!

Leigh Penner said...

Wonderful post! How fun that you had tea with Karen! I've never tried a recipe with a starter before.

Bellule said...

Une belle rencontre autour d'une table joliment dressée et d'un bon thé.
Ton pain a l'air vraiment délicieux, tout comme le sourire de ta nénette !

Bisous ♥

NiniDS said...

Jolie table pour une rencontre qui rend heureux.. et le pain semble bien appétissant...
Ta princesse a un sourire ravissant.
Bises, belle journée.

Maryline said...

Une bien jolie table qui donne envie de s'y installer....de bons moments partagés entre amies ! Je comprends que ta fille ait apprécié ce bon pain ! Bisous de Bourgogne

SoniaScrap said...

cela fait parti des moments les plus appréciables de la vie, recevoir les amies autour d'une belle table avec des parfums agréables qui sortent de la cuisine et des délices pour nos papilles !!!...;-)
Et en plus contenter sa petite famille. Que demander de plus ??!!...;-)

Sian said...

How exciting! It has put a big smile on my face this morning, seeing the two of you together.

Have a good week!

Liochk a said...

oh ! miam des mouillettes !!! <3 <3 <3 ça fait trop longtemps que je n'en ai pas mangé !!!
C'est chouette de pouvoir rencontrer les personnes que l'on côtoie informatiquement !!!

Alexandra said...

Une belle rencontre ! Ton pain a l'air excellent ! J'adore la tête de Lily ! Bises

Fidji said...

trop bien les amies virtuelles qui passent dans le coin, c'est si agréable de faire connaissance en vrai ! ton pain a l'air délicieux, je suis très "amatrice" et comme toi j'adore faire mon pain
belle journée et gros bisous

Estelle TBT said...

Jolie rencontre... c'est sympa de pouvoir chatter entre copines...
La fabrication du pain maison me rappelle de très bons souvenirs: une patience acharnée à tatonner pour trouver la recette parfaite et apprivoiser notre super four de compétition américain ;-)
Mille bises.

Patio Postcards said...

Lucky you having tea with Karen! Lovely photo.

Your bread looks so yummy & the idea of making it sliced into soldiers to dip in eggs.

blogorel said...

Jolis souvenirs!!! Bises.

Elisabeth said...

Cela fait toujours du bien de papoter de tout, de rien, de scrap sans doute, autour d'un thé et d'une si jolie table !
Bises

Julie Tucker-Wolek said...

How fun! Looks like a yummy treat!!!!!!!!!!!!!!

Karen said...

Must say it was a bit of shock to see my photo here, but I'm so grateful for the opportunity to have gotten together. Glad to see that the bread was a huge hit. Might inspire me to consider bread baking again this winter.

wauwowe said...

une bien jolie rencontre j'imagine, et ce pain m'a l'air fameux :)

yolande k said...

Encore un post gourmand... J'aime quand tu abandonnes ta table de scrap pour ta cuisine...

Audrey Pettit said...

Awww, such a happy post! So fun that you got to have tea with your bloggy friend! And I am so impressed with your bread baking! Another thing I am waaaay too intimidated to try!

Juliette said...

C'est super que tu aies eu la visite d'une amie autour d'un bon thé! Ton pain me donne vraiment faim, je comprends que Lily ai apprécié ces mouillettes! Grosses bises

Miriam Prantner said...

Looks delicious and love the table setting!

Lisa said...

Oh yum!! The bread looks so delicious!! And what a sweet picture of Lily!! She's beautiful!! Have a great day!! Big hugs :)

Lisa
A Mermaid's Crafts

Jane said...

I make sourdough bread occasionally, delicious!

Susanne said...

Tea with a friend is always lovely; that bread looks delicious.

Feebellescrap said...

Waouh ,tu dis que tu as du retard mais quand je vois tout ce que tu arrives à faire, je reste baba!!!Sympa les rencontres entre copines.
Gros mimi.